Тъй като ледниците в Швейцария се свиват, един начин на живот може да се стопи
Векове наред швейцарските фермери са изпращали своите говеда, кози и овце в планините на паша в по-топлите месеци, преди да ги доведат назад при започване на есента. Създадена през Средновековието, с цел да резервира скъпата трева в долините за ресурси за зимата, традицията на „ летуване “ дотам е трансформирала провинцията в комбинация от гори и пасища, че поддържането на типа й е записано в конституцията на Швейцария като съществена роля на селското стопанство.
Също по този начин е съчетал главните влакна на модерната еднаквост на страната – алпийски сирена, туристически пътеки, пресичащи летни пасища, кравешки звънци, отекващи от планинските скатове.
През декември организацията на Организация на обединените нации за наследството ЮНЕСКО добави швейцарската традиция към своя великолепен лист с „ нематериално културно завещание “.
Но климатът смяната заплашва да разбие тези обичаи. Повишаването на температурите, загубата на ледници, по-малкото сняг и по-ранното размразяване на снега принуждават фермерите в цяла Швейцария да се приспособяват.
Междуправителствен панел по изменение на климата. Само през последните две години швейцарските ледници са изгубили 10 % от водния си размер – толкоз, колкото са се стопили през трите десетилетия от 1960 до 1990 година с цели 60 %, само че те покриват единствено дребна част от ледници и тук-там като ски писти, където има персонална финансова мотивация.„ Не можете да покриете цялостен хладилник с това “, сподели господин Фариноти, който също работи за Швейцарския федерален институт за проучване на горите, снега и ландшафта.
ориентиране нагоре с по-високи температури.Това прави Швейцария рядка страна, която не приема дървета було като решение за изменението на климата.
„ Щеше да е единствено шубраци и гора, в случай че не бяхме тук “, сподели Андреа Хергер, пасейки крави около хан за туристи и в плевнята за доене на нейното семейство по средата на планината покрай Изентал. „ Това няма да са толкоз открити, красиви пейзажи за туризъм. “
алпийска лятна плантация, до която се стига с частен кабинков въжен превоз. Те отглеждат седем крави от личната си плантация и 33 крави от съседи, които им заплащат с краве мляко, което двойката употребява за произвеждане на сирене. предвижда се да намалее с най-малко 68 % до края на века.В очакване швейцарското държавно управление усили четирикратно финансирането за алпийски водни планове. През 2022 година той утвърди 40.
Близо до село Яун строителна бригада полагаше тръби за снабдяване на електричество и вода от нова цистерна до шест локални ферми. През 2022 година някои фамилии доведоха стадата си крави в планината месец по-рано заради сушата и жегата.
В други райони по-високите температури вършат полетата по-продуктивни, сподели Мануел Шнайдер, академик от Agroscope, националния проучвателен институт на швейцарското държавно управление, който управлява петгодишно изследване върху биоразнообразието и добивите от алпийските пасища.
Тази колебливост обаче, може да се случи даже на една планина, сподели той. Фермерите с мобилни доилни станции могат да се възползват от тази „ хетерогенност в дребен мащаб “, като отведат своите крави — и техните доилни машини — в по-малко сухи зони.
„ Когато климатът се трансформира, имате потребност от еластичност, ” сподели господин Шнайдер.
В италианските Алпи, покрай Санкт Улрих, фамилията на Томас Комплои завоюва от лотарията за изменението на климата.
Както доста алпийски фермери, той употребява част от земята си единствено за произвеждане на сено; тя е прекомерно стръмна за добитък за паша. Днес неговите ниви порастват два пъти повече трева, в сравнение с преди към 15 години.
Правителството на провинция Болцано-Южен Тирол му дава дотации за попречване на лавини, както и ръководство на земята, сподели той.
„ Всичко това щеше да изчезне без фермерите. — ще бъде покрито с гора, ” сподели господин Comploi, 48, който работи в локалната компания за кабинков въжен превоз през зимата.
Той добави, „ Ние резервираме обичаи – пристрастеността и методът на живот. ”
В швейцарските алпийски общности последното слизане в края на лятото е празнуване на този древен остарял метод на живот. Семействата заменят дребните звънци на кравите си с великански обичайни, с цел да възвестят събитието.
„ Когато поставите огромните звънци, те знаят, че ще паднат “, споделя Елиане Маурер, преследваща млада крава, лутаща се по тънката стъпаловидна пътека, слизайки обратно по ската на планината от Енгстлигеналп.
Нейното семейство е едно от дузината, които лишават към 450 животни до пасището за сезона. Те подреждат спускането си на смени, с цел да не основават тесни места.
Ms. Маурер и фамилията й бяха вторите, които напуснаха, преди изгрев слънце.
Те вървяха под цялостна луна. Звукът от кравешки звънци, отекващ от близките планини, беше мълниеносен.
Paula Haase способства за репортажи от Хамбург, Германия; Elise Boehm от Болоня, Италия; и Лия Зюс от Цюрих и Белалп.
